Un appuntamento imperdibile per gli amanti della birra artigianale
Sabato 27 e domenica 28 settembre 2025 torna uno degli eventi più attesi dell’autunno birrario laziale: l’OktoberFresh del Podere 676, il birrificio agricolo immerso nella campagna di Fiumicino che celebra la birra fresca, la convivialità e la cultura brassicola indipendente.
La manifestazione si svolge tra i filari di luppolo del Podere, in un contesto autentico e rurale, con grandi tavolate sociali, musica dal vivo e atmosfere tipiche delle feste tedesche. Protagonista assoluta sarà la FreshHope, la birra stagionale prodotta esclusivamente con luppolo fresco raccolto nel 2025, un’edizione limitata che unisce la sapienza artigianale alla filiera agricola locale.
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Un’atmosfera bavarese nel cuore della campagna romana
Il programma dell’OktoberFresh 2025 porta in scena il meglio della tradizione bavarese con bratwurst, crauti, brezel e stinco, affiancati da pinse rustiche “alla romana” che raccontano il legame del Podere con il territorio. Non mancheranno i tavoli sociali per brindare insieme come in un autentico biergarten, la musica live con band folk, indie e folk-rock durante tutto il fine settimana e un dj set nella serata di sabato. A rendere l’evento ancora più coinvolgente ci saranno giochi a tema birra, come il tiro al boccale e le sfide tra tavolate, con premi dedicati ai partecipanti.
La FreshHope: una birra unica da gustare sul posto
La FreshHope rappresenta l’anima dell’OktoberFresh. È una birra artigianale prodotta in wet hopping, cioè con luppolo fresco non essiccato utilizzato immediatamente dopo la raccolta. Questo processo conferisce ogni anno un profilo aromatico diverso, ma sempre intenso, resinoso, erbaceo e straordinariamente fresco. Si tratta di una birra viva, da gustare direttamente al Podere e disponibile anche in growler per chi desidera portarne a casa un assaggio.
Una festa del luppolo a pochi passi da Roma
L’OktoberFresh è molto più di un semplice evento: è un brindisi collettivo alla stagionalità, alla birra agricola e al piacere di condividere momenti autentici. A pochi chilometri dalla capitale, tra natura e tradizione, il Podere 676 propone un’esperienza che celebra la cultura brassicola indipendente e la convivialità.