Friccico Green Bakery: Esotismo e Freschezza a Roma
A Roma, nel cuore della capitale, nasce un nuovo punto di riferimento per gli amanti della gastronomia innovativa: Friccico Green Bakery. Con il suo approccio polifood 3.0, questo locale unico offre un’esperienza culinaria completa, combinando carni esotiche, pesce fresco e prodotti a km 0.
La Nascita di Friccico Green Bakery
L’idea e la voglia di innovazione di due amici viaggiatori hanno dato vita a Friccico Green Bakery, situato in via dell’Aquila Reale, 7/9b, a Roma. Il concept è un polifood 3.0 che va oltre una semplice panetteria, offrendo una varietà di servizi enogastronomici. Il cliente può spaziare e interagire con un’ampia gamma di offerte, rendendo Friccico un luogo versatile e accogliente.
Una Variegata Offerta Gastronomica
Friccico Green Bakery propone una vasta gamma di servizi, tra cui una bakery con pane fresco giornaliero, un reparto macelleria e norcineria, una tavola calda con prodotti a km 0, colazioni, aperitivi, pizza romana al piatto o alla pala, prodotti per vegani e celiaci e una cucina a base di pesce per la cena.
Il proprietario, Antonio, spiega: “Grazie alle varie esperienze che abbiamo avuto in giro per il mondo, abbiamo capito che inglobando più settori, non solo si allarga la forbice delle opportunità di vendita, ma si riesce ad abbracciare un pubblico più vasto in termini di età ed esigenze alimentari.”
Carne Esotica: Il Punto di Forza di Friccico
Ciò che distingue Friccico Green Bakery è la sua offerta di carni esotiche. Dal coccodrillo al cammello, passando per la zebra, il gnu e molto altro ancora, il locale si propone di offrire esperienze gastronomiche uniche. Antonio sottolinea l’attenzione alla qualità, dichiarando: “Utilizziamo pochissimo gelo; tutte le materie prime sono fresche in quanto la spesa viene fatta tutti i giorni.”
Valori e Filosofia del Brand
La filosofia di Friccico Green Bakery si basa su tre pilastri fondamentali: la freschezza della materia prima, la cordialità e l’impegno sociale. Tutti i prodotti sono acquistati e lavorati in giornata, assicurando la massima freschezza. Il personale è tenuto a mostrare cordialità e disponibilità verso i clienti, accogliendoli sempre con un sorriso. Il lato sociale del brand si esprime attraverso eventi culturali, una piccola libreria gratuita e serate a tema food con esperti nel campo della medicina.
Friccico: Un Luogo Aperto a Tutti
Friccico Green Bakery è un luogo aperto a tutte le esigenze, da chi cerca un prodotto specifico a chi desidera sperimentare sapori esotici. Antonio sottolinea: “Friccico è un luogo aperto veramente a tutti: dalla nonnina che ha bisogno del pecorino grattugiato al lavoratore che ci viene a trovare in pausa pranzo. Il ristorante si presta perfettamente ad un aperitivo chic o a cene romantiche per coppie di tutte le età.”
Progetti Futuri e Espansione
Friccico Green Bakery ha ambiziosi progetti futuri, tra cui l’espansione a macchia d’olio nella Capitale e in Italia, aprendo nuovi store con servizi dedicati e merchandising. Antonio conclude: “Il nostro ristorante si differenzia per il fattore F che sta per Friccico, friccico de core che te viene quando assaggi i nostri piatti, quando godi della nostra compagnia attraverso i nostri sorrisi e i nostri gesti.”
In sintesi, Friccico Green Bakery si presenta come una tappa imperdibile per chi cerca un’esperienza gastronomica unica a Roma, con un mix irresistibile di freschezza, esotismo e accoglienza calorosa.